Десерт „Беліссімо“

Veröffentlicht von

Закрийте очі і подумайте про ідеальний десерт, який буде одночасно і смачним, і корисним. Вашій уяві точно постали ніжні вершки, поживний мигдаль, вівсяні пластівці і легка нотка какао, чи не так? От сюрприз – ми саме підготували для Вас рецепт десерту Ваших мрій! Насправді десерт „Беліссімо“ дуже легко приготувати, та і займе цей процес у Вас не більше десяти хвилин. Такий смаколик користується неабиякою популярністю у господинь : завдяки вишуканому вигляду десерту його з задоволенням подають на святкових подіях чи прийомах гостей. Легкий, ніжний і поживний – ці три слова ідеально характеризують наш сьогоднішній рецепт. Приступимо?

Інгредієнти для однієї порції :

– вівсяні пластівці (100 гр.)
– вершки (аерозольні або домашні)
– 5-6 горішків мигдалю
– какао-порошок (20 гр.)

десерт інгредієнти

Приготування

Крок 1.

Підготуйте вівсяні пластівці – переберіть їх за потреби і відкладіть на чисту, суху тарілку. Дієтологи все ще сперечаються, що є найкориснішим у вівсянці : харчові волокна чи вміст корисних речовин, таких як магній, калій і тд. Насправді усі компоненти вівсянки роблять її корисною для нашого організму. Вівсяні пластівці розщеплюються в кишківнику і залишають нас ситими на довший час. Це чудовий варіант не тільки для сніданку – додавання пластівців в десерти робить їх значно здоровішими.

десерт смачний

Крок 2.

Тепер займемося вершками. Ви, звісно, можете придбати їх в магазині, проте домашній варіант звучить краще, правда? Якщо Ви готові взяти на себе ще й приготування вершків, то підготуйте 250 гр. масла і 0.5 л. молока. Змішуємо молоко і масло у каструльці та ставимо її на вогонь, але не даємо цій суміші закипіти. Як тільки з’являться перші бульбашки, зніміть каструлю з плити і збивайте суміш блендером декілька хвилин, після чого дайте вершкам охолонути і помістіть в холодильник на 6-7 годин. 

десерт простий

Крок 3.

Мигдаль є неймовірно корисним горіхом. Завдяки високому вмісту вітамінів групи В, вітаміну Е, заліза і кальцію мигдаль захищає організм від надмірного надходження глюкози в кров, позитивно впливає на імунітет і нервову систему, а також підтримує нормальне функціонування головного мозку. Харчові волокна в складі мигдалю впливають на пребіотичну функцію і очищають організм від токсинів.

десерт легкий

Крок 4.

А неперевершеного смаку нашому десерту додасть какао-порошок. Його споживання не тільки дає нам гормон щастя (ендорфін), а ще й насичує організм меланіном, який захищає шкіру від ультрафіолетових променів. Какао також є багатим на антиоксиданти і допомагає при гіпертонії.

десерт апетитний

Крок 5.

Викладіть в чашу для десерту збиті вершки, додайте вівсяні пластівці і прикрасьте усе горіхами і какао. Подавайте з чашечкою ароматної кави або з чаєм. Смачного!

десерт приготування

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.