Veröffentlicht von Однозначно, що зима – це найказковіша пора року, адже встояти перед новорічними вогниками, прикрашеною ялинкою та білим снігом не зможе ніхто! Цю атмосферу не описати словами, її можливо тільки відчути! А допоможе в цьому саме святковий стіл, який просто розривається від різноманітних страв на різдвяні свята! На ньому ви зможете знайти все, чого забажає душа: від ситних основних страв та до смачнючих солодких! Давайте зупинимось саме на солодкому варіанті та розглянемо нашу новинку, а саме десерт під назвою „Різдвяний“. Цей апетитний десерт чудово передає весь настрій цього періоду, адже він яскраво виглядає та має дуже приємний аромат кориці, який так характерний для зимового періоду! Він доволі простий у приготуванні, а його складники можна з легкістю знайти у будь-якому магазині! Яскраві апельсинові цукати, ароматна паличка кориці, курячі яйця, ніжне молочко та печиво створять за декілька хвилин справжній десертний шедевр, який повинен спробувати кожен! Спробуйте приготувати такий десерт для святкового столу та переконайтесь, що він покорить всіх!
Для приготування цього ніжного десерту вам знадобиться така кількість продуктів:
– цукати апельсинові ( приблизно 100 грамів)
– печиво із шоколадним смаком ( близько 120 грамів)
– молоко коров’яче ( 1 склянка/ 200 грамів)
– куряче яйце середнього розміру ( 2 штуки)
– кукурудзяний крохмаль ( орієнтовно 2-3 столові ложки)
– цукор білий ( 2 столові ложки без гірки)
Час приготування – не більше 15-ти хвилин
Кількість порцій – 2
Етапи приготування та деякі секрети
Етап 1.
Одразу підготуйтесь та відсипте потрібну кількість кориці, цукру та кукурудзяного крохмалю. Тепер, коли все під рукою, можна активніше приступати до приготування!
Далі візьміть яскраві цукати зі смаком апельсину та викладіть зазначену у рецепті кількість на окрему тарілку. Саме такий смак цукатів розбавить загальний присмак десерту, адже скуштувавши ці шматочки, ви відчуєте кисло-солодкі відчуття, які не можливо описати словами. Можливо ви здивуєтесь, але ці смаколики мають ще й неабияку користь для нашого організму! Апельсинові цукати успадкували цілий колодязь втамінів та різних мікроелементів,адже вони виготовлені зі свіжої цедри апельсинів. Так, вони багаті на вітамін С, що зміцнює стінки судин та капілярів, а також вітаміни В1, В2, А та РР. З мікро- та макроелементів можна виділити неабиякий вміст калію, кальцію, магнію, фосфору та заліза.
Етап 2.
Приступіть до печива. Воно повинно бути пісочної консистенції та відмінної свіжості, адже це дозволить подрібнити його максимально дрібно та без грудочок.
Зробити це можна 2-ма способами. Перший – більш затратний по часу, а саме: подрібнити все ложкою. Другий варіант більш швидкий та точний : просто закиньте печиво у блендер.
Етап 3.
Відлийте молоко у склянку. Воно повинно бути не менше 1% жирності. Також обов’язково перевіряйте термін придатності продукту. Перелийте молочний продукт у невеличку каструлю та поставте на великий вогонь, щоб довести до кипіння.
Етап 4.
Переходимо до курячих яєць. Їх потрібно збити у глибокій тарілці за допомогою виделки або ж вінчика. Робіть це швидко а якісно, щоб консистенція та колір цієї маси вийшли однорідними. Далі найцікавіше, вам потрібно взяти збиті яйця та додати до них 3 столові ложки крохмалю та цукру. Добряче перемішайте все. Візьміть кип’ячене молоко та повільно вводьте його до посудини з яйцями та крохмалем. Ретельно перемішуйте та не зупиняйтесь поки не відчуватимете, що вся маса починає загустівати.
Етап 5.
Вітаємо, ви дійшли до фіналу та скоро отримаєте цей яскравий та ароматний десерт. Для цього просто візьміть склянки для десертів, на їхнє дно викладіть подрібнене печиво порівно. Далі залийте туди яєчно-молочну масу, а зверху посипте кубиками цукатів, за бажанням оможете прикрасити десерт паличкою кориці. Ви впорались, дуже оригінальний та святковий десертик готовий до подачі на стіл. Смакуйте на здоров’я та дивуйте всіх своїх гостей!
Однозначно, що зима – це найказковіша пора року, адже встояти перед новорічними вогниками, прикрашеною ялинкою та білим снігом не зможе ніхто! Цю атмосферу не описати словами, її можливо тільки відчути! А допоможе в цьому саме святковий стіл, який просто розривається від різноманітних страв на різдвяні свята! На ньому ви зможете знайти все, чого забажає душа: від ситних основних страв та до смачнючих солодких! Давайте зупинимось саме на солодкому варіанті та розглянемо нашу новинку, а саме десерт під назвою „Різдвяний“. Цей апетитний десерт чудово передає весь настрій цього періоду, адже він яскраво виглядає та має дуже приємний аромат кориці, який так характерний для зимового періоду! Він доволі простий у приготуванні, а його складники можна з легкістю знайти у будь-якому магазині! Яскраві апельсинові цукати, ароматна паличка кориці, курячі яйця, ніжне молочко та печиво створять за декілька хвилин справжній десертний шедевр, який повинен спробувати кожен! Спробуйте приготувати такий десерт для святкового столу та переконайтесь, що він покорить всіх!
Для приготування цього ніжного десерту вам знадобиться така кількість продуктів:
– цукати апельсинові ( приблизно 100 грамів)
– печиво із шоколадним смаком ( близько 120 грамів)
– молоко коров’яче ( 1 склянка/ 200 грамів)
– куряче яйце середнього розміру ( 2 штуки)
– кукурудзяний крохмаль ( орієнтовно 2-3 столові ложки)
– цукор білий ( 2 столові ложки без гірки)
Час приготування – не більше 15-ти хвилин
Кількість порцій – 2
Етапи приготування та деякі секрети
Етап 1.
Одразу підготуйтесь та відсипте потрібну кількість кориці, цукру та кукурудзяного крохмалю. Тепер, коли все під рукою, можна активніше приступати до приготування!
Далі візьміть яскраві цукати зі смаком апельсину та викладіть зазначену у рецепті кількість на окрему тарілку. Саме такий смак цукатів розбавить загальний присмак десерту, адже скуштувавши ці шматочки, ви відчуєте кисло-солодкі відчуття, які не можливо описати словами. Можливо ви здивуєтесь, але ці смаколики мають ще й неабияку користь для нашого організму! Апельсинові цукати успадкували цілий колодязь втамінів та різних мікроелементів,адже вони виготовлені зі свіжої цедри апельсинів. Так, вони багаті на вітамін С, що зміцнює стінки судин та капілярів, а також вітаміни В1, В2, А та РР. З мікро- та макроелементів можна виділити неабиякий вміст калію, кальцію, магнію, фосфору та заліза.
Етап 2.
Приступіть до печива. Воно повинно бути пісочної консистенції та відмінної свіжості, адже це дозволить подрібнити його максимально дрібно та без грудочок.
Зробити це можна 2-ма способами. Перший – більш затратний по часу, а саме: подрібнити все ложкою. Другий варіант більш швидкий та точний : просто закиньте печиво у блендер.
Етап 3.
Відлийте молоко у склянку. Воно повинно бути не менше 1% жирності. Також обов’язково перевіряйте термін придатності продукту. Перелийте молочний продукт у невеличку каструлю та поставте на великий вогонь, щоб довести до кипіння.
Етап 4.
Переходимо до курячих яєць. Їх потрібно збити у глибокій тарілці за допомогою виделки або ж вінчика. Робіть це швидко а якісно, щоб консистенція та колір цієї маси вийшли однорідними. Далі найцікавіше, вам потрібно взяти збиті яйця та додати до них 3 столові ложки крохмалю та цукру. Добряче перемішайте все. Візьміть кип’ячене молоко та повільно вводьте його до посудини з яйцями та крохмалем. Ретельно перемішуйте та не зупиняйтесь поки не відчуватимете, що вся маса починає загустівати.
Етап 5.
Вітаємо, ви дійшли до фіналу та скоро отримаєте цей яскравий та ароматний десерт. Для цього просто візьміть склянки для десертів, на їхнє дно викладіть подрібнене печиво порівно. Далі залийте туди яєчно-молочну масу, а зверху посипте кубиками цукатів, за бажанням оможете прикрасити десерт паличкою кориці. Ви впорались, дуже оригінальний та святковий десертик готовий до подачі на стіл. Смакуйте на здоров’я та дивуйте всіх своїх гостей!